فرمولاسیون

چرا بعضی فرمول‌های خوب، هیچ‌وقت به محصول موفق تبدیل نمی‌شوند؟

دستیابی به یک فرمول پایدار و از نظر فنی قابل قبول، موفقیت مهمی است؛ اما این موفقیت هنوز به معنای دستیابی به یک محصول موفق نیست.

نویسنده
تیم تحقیق و توسعه KNB
تاریخ انتشار
۱۷ مهر ۱۴۰۵
زمان مطالعه
۹ دقیقه

فاصله بین یک فرمول موفق در بشر آزمایشگاهی و محصولی که دوباره خریداری می‌شود، مجموعه‌ای از تصمیمات فنی و تجاری است.

فرمولاسیون فقط یکی از اجزای Product Development است

محصول نهایی چیزی فراتر از فرمول است. باید هم‌زمان از نظر علمی قابل دفاع، در تولید صنعتی قابل تکرار، با بسته‌بندی سازگار، از نظر هزینه منطقی و برای مصرف‌کننده مطلوب باشد. گاهی تفاوت دو محصول با INCI مشابه، در کیفیت تصمیم‌گیری در کل فرآیند توسعه است.

«محصول موفق، نتیجه عملکرد هماهنگ یک سیستم است؛ نه حضور یک نام جذاب در INCI List.»نگاه تیم تحقیق و توسعه KNB

آنچه در بشر رخ می‌دهد، الزاماً در راکتور تکرار نمی‌شود

در Scale-up، سرعت و نوع Mixing، میزان Shear، نرخ Heating و Cooling، ترتیب افزودن مواد، Geometry تجهیزات و زمان ماند فرآیند اهمیت پیدا می‌کنند. تغییر هر عامل می‌تواند اندازه قطرات، ویسکوزیته، Texture و پایداری نهایی را تغییر دهد. یک فرمول زمانی توسعه یافته است که Process Robustness آن بررسی شده باشد.

Stability Pass به معنای پایان کار نیست

عدم جدایش فاز یا ثابت ماندن ویسکوزیته فقط بخشی از تصویر است. محصول باید در برابر حمل‌ونقل، تغییر دما، باز و بسته شدن بسته‌بندی، هوا، نور و رفتار واقعی مصرف‌کننده مقاوم باشد. پایداری شیمیایی مواد مؤثره، سیستم نگهدارنده، عطر و رنگ نیز باید سنجیده شود.

  1. 01تعریف مسئلهنیاز مصرف‌کننده و فرصت واقعی بازار
  2. 02طراحی سیستمماده اولیه، فرمول و فرآیند تولید
  3. 03اثبات نتیجهتولید، Claim و تجربه مصرف‌کننده

Consumer Experience می‌تواند یک فرمول علمی را شکست دهد

مصرف‌کننده فرمول را نمی‌بیند؛ محصول را تجربه می‌کند. چسبندگی، جذب دیرهنگام، سنگینی، سفیدک، ناسازگاری با آرایش و رایحه نامطلوب می‌توانند مزایای علمی را بی‌اثر کنند. در محصولات آرایشی، Sensory Performance بخشی از عملکرد واقعی است.

Claim قوی‌تر از محصول، مزیت نیست

Claim باید نتیجه قابلیت واقعی محصول و سطح شواهد موجود باشد. هرچه فاصله میان Promise و Performance کمتر باشد، احتمال اعتماد و خرید مجدد بیشتر خواهد بود.

قیمت تمام‌شده بخشی از طراحی محصول است

Cost Optimization حذف ساده مواد گران نیست. انتخاب جایگزین باید اثر خود را بر عملکرد، دوز مصرف، فرآیند، پایداری و تجربه حسی ثابت کند. محصول قابل اجرا، نقطه تعادل کیفیت، قیمت و تکرارپذیری است.

مقاله بعدی

فروشنده ماده اولیه یا شریک توسعه محصول؟ صنعت آرایشی امروز به کدام نیاز دارد؟

مطالعه مقاله